Copyright: Hus Frisia 2020

Auf einer sandigen Anhöhe am östlichen Elbufer, wo die Stör mündet, wurde von Holländern um 1000 n. Chr. als Siedlungskern eine Kirche errichtet – das heutige Dorf Borsfleth. Unser Hus Frisia befindet sich in der denkmalgeschützten Ortsmitte, deren Grünanlagen sich über mehr als einen Hektar erstrecken. Das Grundstück selbst ist terrassenartig von mehreren Friesenwällen durchzogen. Sie weisen die für eine Dünenlandschaft typischen Pflanzen auf z.B. : Strandhafer, Sanddorn, Rosen, Heide. Vorbei an alten Bauernhäusern und reetgedeckten Katen erreicht man den nahen Stördeich. Der kleine Hafen diente früher den Getreide- und Milchbauern der Kremper Marsch – eine der vier fruchtbaren holsteinischen Elbmarschen. In kleinen Familienbetrieben werden heute Gemüse und Blumen angebaut. Unterelbe und Störmündung haben Anteil am reizgemäßigten Nordseeklima (sonnig, regenarm, windig, pollenreduziert, wintermild) und gelten als herausragendes Vogelzuggebiet. An der Binnen- seite des Störsperrwerkes befindet sich ein Segel- und Sportboothafen. An Elbe und Stör ist das Angeln ohne Gewässerschein gestattet.

- Borsfleth - Ein Dorf mit Tradition